안스토리

1. 봄바람과 함께 찾아온 도다리의 추억 봄이 오면 자연스럽게 떠오르는 음식이 있다. 바로 도다리다. 봄이 되면 어시장에 찾아가 도다리회를 먹는다. 겨울에는 방어가 제철이듯, 봄에는 도다리가 제철이다. 도다리를 주는 상인은 나에게 이런말도 했다. "봄 도다리는 귀한 거야. 겨울을 나고 나서 살이 오르고 맛이 좋아지거든."그 말을 듣고 한입 맛본 도다리회는 정말 놀라울 정도로 부드러웠다. 그 후로 매년 봄이 되면 자연스럽게 도다리를 찾게 된다. 마치 봄의 신호처럼 말이다. (뱃속의 신호..?)  2. 봄 도다리와 찰떡궁합 음식 도다리는 담백하고 깔끔한 맛 덕분에 다양한 방식으로 즐길 수 있다. 특히 봄 도다리는 ‘쑥국’과 함께 먹으면 더욱 맛있다. 도다리쑥국 "봄 도다리, 가을 전어"라는 말이 있을 정도로..

무라카미 하루키라는 이름을처음 들은 건 꽤 오래전이었다. 일본 작가임에도 한국에서 유독 인기가 많았고, 많은 사람들이 그의 책을 읽고 공감했다. 어떤 매력이길래 이렇게 열광할까? 궁금증을 안고 서점에 갔다. 일부러 하루키의 책을 찾으려던 건 아니었는데, 눈길을 끄는 제목 하나가 있었다. 익숙한 듯 낯선 노르웨이의 숲(상실의시대) 표지를 넘기자마자 단숨에 빨려 들어갔다. 그의 문장은 몽환적이면서도 현실적이었고, 감성적이면서도 담담했다. 그렇게 하루키 월드에 입문하게 되었다. 그의 책은 마치 깊은 우물과 같다. 처음에는 그저 평범한 이야기처럼 보이지만, 페이지를 넘길수록 점점 더 깊이 빠져든다. 신비로운 이야기이다. 그리고 마지막 장을 덮었을 때, 나는 다른 시공간에 있는건 아닌가 생각이 든다.    무라카..

안녕하세요 안전팀 김과장입니다.비상샤워기 설치기준에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 코샤가이드 D-44-2016 세안설비 등의 성능 및 설치에 관한 기술지침을 참고하여 작성하였습니다.  우리가 흔히 safety shower라고 말하는 비상샤워기는 두가지로 구분되어있습니다. 1) 비상샤워기(긴급샤워기:Emergency shower) : 긴급시 몸전체를 세척하는 목적으로 설치된 세척용수를 공급하는 설비2) 세안설비(Eye shower) : 눈을 세척하는 데 사용되는 기구 ■ 비상샤워기(긴급샤워기 및 세안설비) 설치 기준1) 위험물질 취급지역으로부터 10초 이내에 도달할 수 있는 곳에 설치2) 동파가 우려되는 곳에서는 동파 방지를 위한 설비를 설치3) 잘 보이는 곳에 설치 안내표지판을 설치 *10초 이내에 도달..

안녕하세요. 안전팀 김과장입니다.저번주 일요일에 미추홀구에 있는 학나래도서관에 오랫만에 가보았습니다. 책을 빌릴 수 있는 일반 열람실은 3층 !하필 제가 갔던 날에 엘리베이터가 고장나서...계단으로 걸어갔습니다.    짜잔!학나래도서관 입구입니다.인천에 있는 주안도서관, 중앙도서관 처럼 큰 도서관은 아니지만집이 근처이신 분들은 소소하게 올만합니다! 다만 좀 아쉬운 부분은 어린이도서관이던걸 일반도서관으로 바꿔서 그런지규모가 조금 작아서 책이 많이 없는 것이 좀 아쉽습니다. 3층 일반열람실안에 들어가시면 공부할 수 있는 곳도 많이 있습니다.저번주에 제가 갔을때는 책상에 투명한 칸막이도 설치가 되어 있더라고요. 사진을 못 찍었는데 다음에 가게되면 사진 한번 찰칵 찍어보겠습니다.  ■ 이용시간안내구분화~금주말어..

🍜 1. 라면과 나, 그리고 일본 라면의 매력어릴 때부터 나는 라면을 정말 좋아했다. 배가고파 출출한 밤, 엄마 몰래 끓여먹던 기억은 아직도 생생하다. 하지만 일본에 가서 처음으로 일본식 라면을 먹었을 때, 나는 완전히 새로운 라면을 만났다!일본 라면은 한국처럼 인스턴트 음식이 아니었다. 진하게 우려낸 국물, 쫄깃한 면발, 정성껏 올려진 차슈와 반숙 계란. 한 그릇의 라면 안에 깊은 맛과 이야기가 담겨 있었다.(마치 순대국 처럼...) 게다가 일본에는 수많은 라면 가게가 있고, 지역마다 개성 넘치는 다양한 라면이 존재한다. 후쿠오카의 돈코츠 라멘, 삿포로의 미소 라멘, 도쿄의 쇼유 라멘… 라면 한 그릇을 통해 일본의 문화도 배울 수 있었다.그렇게 일본에서 라면을 먹다 보니, 자연스럽게 일본어로 라면을 ..